驼奶产业“驼”起乡村振兴新图景

人勤春来早，实干正当时。连日来，尼勒克县驼奶深加工企业全面吹响生产“冲锋号”，开足马力抓生产、赶订单、拓市场，以实干实效奏响产业发展、群众增收的序曲。

新疆天牛乳业有限公司位于尼勒克县乌拉斯台镇，这两天，在该公司驼奶粉深加工车间里，机器轰鸣，流水线高速运转，现场一派繁忙有序的生产景象，工人们加紧生产，一罐罐优质驼奶产品从这里整装待发，将陆续运往全国各地客户手中。今年58岁的张万峰在该公司生产车间负责操作三效降模式蒸发器运行，他告诉记者，工作以来，亲眼见证了企业从单一生产线发展到如今的智能化车间，生产工艺不断升级，产品质量也在稳步提升。这让他对这份工作充满了热爱，也对未来的生活充满了信心。

新疆天牛乳业有限公司员工张万峰说：“干了十几年了，这个厂各方面待遇都挺好，给职工福利也都挺不错，一日三餐都管的，过年过节还发福利，在这里学到了操作技术、技能，增加了家庭收入。”

据悉，该公司成立于2008年，是当地一家集研发、加工、销售于一体的农业产业化重点龙头企业。依托尼勒克县得天独厚的自然资源优势，企业专注于高端有机驼乳制品的研发与生产，主要生产“万疆驼”牌系列驼奶粉及相关乳制饮品。骆驼奶源均来自当地规范化管理的骆驼养殖合作社与家庭农场，全程溯源、品质可控。企业建立了紧密的生鲜奶源供应体系，确保每一滴原奶都能从牧场直达车间，实现“当日鲜收、当日加工”，最大程度锁住骆驼奶原生的营养活性与新鲜口感。

新疆天牛乳业有限公司副总经理尚志峰说：“最近接了一批西安的订单，预计4月20号就能完成，每天的产量也就是3吨左右，接下来，企业将进一步优化生产流程，提升生产效率和产品质量，持续加大新品研发力度，拓宽销售渠道，同时牢牢守住食品安全底线，打造更多的优质乳品，不断提升企业市场竞争力，助力新疆乳业产业高质量发展，更好地回馈广大消费者。”

【记者手记】产业兴则乡村兴，产业强则百姓富。尼勒克县驼奶产业从一颗“种子”成长为“大树”，不仅撑起了当地产业发展的脊梁，更托起了百姓的幸福生活。下一步，尼勒克县将继续聚焦特色优势产业，以龙头企业为牵引，延伸产业链条，提升产品附加值，让“驼奶香”飘得更远，让乡村振兴之路越走越宽。【记者：布丽恒】