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尼勒克小城“十趣”
2021-02-23   尼勒克县政府网

在新疆,有“吃得烤馕像锅盖”等十大“怪”。在小城尼勒克也有十小趣,它透着小城的闲适,祥和,发展的自信,安居的自豪。

一、喀什河倒流

固定思维里,黄河、长江等孕育华夏文明的母亲河都是自西向东流的。来到那尼勒克才发现,生生不息的尼勒克母亲河——喀什河竟是自东向西流的。喀什河全长270公里,千百年来默默贯流尼勒克县全境,滋养着这片土地,哺育着逐水而居的代代牧民。作为伊犁河的第二大支流,喀什河水能资源丰富。已建成新疆最大的水电站——吉林台水电站,就是母亲河献给尼勒克最好的礼物。

二、画廊不卖画

在尼勒克,无人不知“百里画廊”,可这里却不卖一张画,却到处都是画。很多来尼勒克的游客也都是冲着它来的。没错,这个“百里画廊”其实就是新疆六大最美草原之一的唐布拉大草原。这里绿草如茵,杉林拥簇,雪山巍峨,牛羊成群,毡房座座,沟谷纵横,温泉天然,绵延百里,如进画廊,令人目不暇接,风光无限。不似画廊胜似画廊,多少文人墨客为他挥毫,多少艺术大家为他泼墨。

三、马场没有马

第一次听说马场,就幻想着万马奔腾,纵横驰骋的美好,想象着骑上高头大马,策马扬鞭的潇洒。可几次经过马场,除了看到干净整洁的街道,簇新雅致的小区,现代化的科技示范园,高大上的企业创新园,鲜有见到马,偶尔也只见到有牧民赶着的一群马悠闲地在柏油路上踱马步。因繁育军马需要,早在上世纪50年代国家就在这里成立军马场。马场也曾做出重要贡献。可随着时代的变迁,军马也退出了历史舞台,马场职能悄然变化,走上了推动经济转型发展的康庄道路。

四、鲜鱼生着吃

生着吃的鱼,第一反应就是三文鱼。没错,就是三文鱼。三文鱼在沿海城市常见,在新疆,却是尼勒克县独有。这是老天的眷顾。三文鱼是冷水鱼,这里偏偏就有得天独厚的冷水资源,富有眼光的企业家在异国引进鱼卵,开始在海拔1000多米的纯净冰川水域内养殖。凭着科学的技术,良好的信誉,规模迅速扩大,再加上尝鲜者好评如潮,市场迅速打开,尼勒克淡水三文鱼在国内外迅速蹿红,这也成为全县招商典范,其品牌价值不断提升。

五、交警太养眼

是的,县城里马路上执勤的都是女交警,那英姿飒爽就是一道流动的最美风景线。当然,对遵章守规的开车朋友来说,她们很养眼,车前匆匆一瞥也很赏心悦目;可对一不小心违章违规的开车朋友来说,她们那标准的敬礼就得让你冒冒冷汗,付出点代价了。不过即便在那严厉的批评声里,也透着一股不容置辩和一份温婉,让你下次绝不敢再犯类似错误。一年四季,阳光下、雨雪里都有她们执勤的身影,确保这小城街道车来车往,有序安然。

六、黑蜂蜜不黑

在尼勒克,黑蜂也几乎无人不知,黑蜂蜜几乎无人不喝。只是被列为中国三大保护蜂种之一的黑蜂颜色既不黑,蜂蜜更不黑。这略带棕色的黑蜂性情骠野,飞行半径大、海拔高,所采原蜜甜而不奢,馥郁芬芳,以“醇熟、洁净、味美”蜚声海内外。尼勒克县也因此得名“蜜蜂之都”。这个最早来自异国的蜂种早已安家在较高海拔的唐布拉草原等“圣地”,这里的种蜂场是新疆唯一的黑蜂自然保护区。这里蜜源极其丰富,蜂蜜产量高,被誉为“天然蜜库”。

七、有矿就不卖

尼勒克县到处都是宝,地上是,地下也是。现已探明的就有煤、铜、铅等20余种矿藏,而且储量丰富,分布较广,品位较高。这里的先民早在2600多年的春秋战国时期就开始采铜。距县城南3公里处奴拉塞铜矿遗址就在静静地述说着这段悠久的历史。而今,全县上下本着“金山银山,更要绿水青山”的绿色生态发展理念,杜绝过度开采地下矿藏资源,甚至不惜牺牲一定的经济发展速度,关停大部分中小煤窑等采矿企业。有矿就不卖,就是这么任性,可爱,可敬!

八、疆茅台不贵

来尼勒克后发现尽管本地不产酒,但大小餐馆、朋友聚会还是商务宴请,大家基本只喝常被称为“新疆茅台”的小老窖白酒,半斤装、中度、按瓶喝,口感浓香,还不上头,已属系列酒的上品。能称作“茅台”的想必价格不菲,后来才知一瓶才五六十,而且还是在近年销量猛增涨价后的最新价。这远比一些在央视广而告之的国内名白酒系列便宜得多。无论和谁相聚,主人总要多劝一杯,尽显热情、豪情,关键还不跌份,大家相互间借着酒劲,更加熟络。

九、烈日下不热

烈日下怎能不热?何况这里常年蓝天白云,空气清新、干净,阳光直射,紫外线强,暴晒在5月及以后数月的日光下,没一会就能让你灼热难耐,大汗淋漓。可神奇在于只要你来到树荫底、屋檐下,立马会感到温度骤降,清凉舒服。要是躲进家里,也是暑气全无,清爽宜人。这里几乎用不着空调,冬日有供暖,冬暖夏凉,是康养闲居的绝佳地,绝对配得上“塞外江南”“塞外春城”的美誉。

十、皮亚子不辣

皮亚子是啥,洋葱。一提它,你可能马上想到的是生切洋葱时辣得眼泪直流的场景,内地也很少生着吃它。可在这里,皮亚子几乎全是生吃,而且人人爱吃,顿顿必吃,清脆甘甜,关键一点都不辣。新疆各族人民善做美食,可偏偏把这份菜做得特别简单。精心一点的,生切后凉拌一下牛肉或者其他肉蔬。简单一点的,直接切成片,然后就着刚刚出锅的鲜香热腾的水煮牛羊肉,往嘴里塞几片皮亚子,顿觉解腻清爽,齿间留香。一个字,爽!

援疆在此小城,住的久了,越是喜爱,因为有趣,更因为融入。

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